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懐かしい旅

       小さな旅

             

 由比宿 日本民家園  新横浜ラーメン博物館、 江戸東京博物館, 下町風俗資料館 楽寿園 

そば打ちと由比宿

             そば打ち

手打ちそば入門 そば工房「はまいし」
庵原郡由比町西山寺257-1
0543-75-4140
1人1500円(3人以上)
材料 そば粉 350g小麦粉150g水200cc
(初心者なので7:3)
まぜる ふるいにかけた粉を指先で平均になるよう混ぜ合わせる
水廻し1回目、2回目、3回目・・・耳たぶの感触になるまで
こねる 10分位こねてボール状に丸める
のばす
 1mm目指して麺棒を縦にしたり
 横にしたり
切る  細く細く・・・
ゆでる 湯はゆでる量の5〜6倍,ゆで時間は1.5分位。ゆであがりを冷水
でもみほぐして洗う。・・・・・ここははまいしのスタッフがやってくれる
食べる
  さくらえび天と清見のシャーベットがついて 
今回は特別(東海道400年祭)
1300円でした。

           静岡県中部でそば体験できるところ

四季の里
榛原郡中川根町下長尾453-4
0547-56-0542
そば打ち体験 400g,持ちかえり1000円  
              食事  1300円
やまゆり
島田市伊久美5202
0547-39-0193
そば打ち体験 1500円(要予約)
駿墨庵
静岡市132-1
054-291-2806
そば打ち体験 1000円
(食事付)

 

 

 

川崎市立 日本民家園

小田急線・向ヶ丘遊園より徒歩10分

古民家が20数軒移築されていて、なんか故郷へ帰った感じ。

高校生くらいの子が[あぁ、おばあちゃんちがこんな家に住んでたらいいのに・・・]

なんて話しながら通りすぎて行きました。

    

                 葺き替え中

この家は上がれなかったのですが、いろりの火を囲んでお話のできる家もあって

地元の方と話が弾みました。

こーんな広い家にこの囲炉裏ひとつじゃ 寒いよね

な−に一杯飲みャあったかいやね

 

新横浜ラーメン博物館

        JR東海道新幹線・新横浜駅より徒歩5分   

        入館料おとな300円   11:00−23:00

昭和33年の夕焼けの下町がそこにあった。

薄汚い駅を抜けて(よくできたセットだ)薄暗い町へ入る 角のタバコやは、そうそうこんなタイルばりのちっちゃな店先だったね

駄菓子屋には ばあちゃんがいて子供らの相手をしてくれる(若いこがシワをかいて・・・)

     ラーメン屋さんが軒を並べる。床屋さん、
     パチンコ屋さん本屋さん

     裏通りの木の外壁の家々やお稲荷さん・・・

     [ごはんだよー]なんて子供を呼ぶ声が聞こ
     えてきそうな町・・・

     東京ラーメンを食べてきた。

 

江戸東京博物館・昭和展

        JR総武線・両国駅より徒歩3分     入館料おとな600円  
                                 10:00−18:00

                                           企画展別料金

        2000.9.17までの「近くて懐かしい昭和展」に30年代の町並みがあった。

どこから持ってきたのかこんなにたくさんのなつかしの品々,煙草・せっけん・懐炉 ・カレー・ドロップ

なんとなく丸い冷蔵庫・テレビ・手回し絞りの洗濯機・3輪自動車・牛乳配達の自転車・・・

映画館では「美空ひばりの時代劇」をやってた。小学校の教室がある。床屋さんがある。

駄菓子やさんがある。酒屋さんがある。当時味噌やソースは酒屋さんで

量り売りをしてた。小さい頃おつかいをたのまれて、ソースをガラスビンにいれてもらった
帰り道,転んで割っちゃったっけな。 

  

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台東区下町風俗資料館

 JR山の手線・上野駅より徒歩2分    入館料おとな300円  
                            9:30−16:30


30年代までの庶民の暮らしぶりを体験できる。

江戸の履物屋にあがりこんだり鍛冶や,駄菓子やにあがりこんで、店番してみたり

長火鉢の引き出しを開けてみたり・・  

銭湯の番台に登ってみたり、カフェーのビロード椅子に腰掛けてみたり,

素朴な手作りおもちゃで遊んでみたり・・・

 

 

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楽 寿 園

JR東海道線・三島駅より徒歩3分   入園料300円  
         夏9:00−17:00. 冬9:00−16:30

明治23年小松宮彰仁親王の別邸として造営、2万坪の園内には富士の湧水をたたえていた(過去形)小浜池を眺めながら、優雅に暮したであろう古き良きつくりのお屋敷があり、一日ニ回 公開していただける.宮様になった気分・・・

東京の上野公園のお馬の軍人さんの像がこの宮様と知って、翌日さっそく
見にいきました。日本赤十字社の総裁をされてた方なんですね・・・

 

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