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懐かしい旅
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由比宿 日本民家園 新横浜ラーメン博物館、 江戸東京博物館, 下町風俗資料館 楽寿園
| そば打ちと由比宿 |
そば打ち
| 手打ちそば入門 | そば工房「はまいし」 庵原郡由比町西山寺257-1 0543-75-4140 1人1500円(3人以上) |
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| 材料 | そば粉 350g小麦粉150g水200cc (初心者なので7:3) |
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| まぜる | ふるいにかけた粉を指先で平均になるよう混ぜ合わせる 水廻し1回目、2回目、3回目・・・耳たぶの感触になるまで |
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| こねる | 10分位こねてボール状に丸める | ||
| のばす |
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| 切る | 細く細く・・・ |
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| ゆでる | 湯はゆでる量の5〜6倍,ゆで時間は1.5分位。ゆであがりを冷水 でもみほぐして洗う。・・・・・ここははまいしのスタッフがやってくれる |
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| 食べる |
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静岡県中部でそば体験できるところ
| 四季の里 榛原郡中川根町下長尾453-4 0547-56-0542 そば打ち体験 400g,持ちかえり1000円 食事 1300円 |
やまゆり 島田市伊久美5202 0547-39-0193 そば打ち体験 1500円(要予約) |
駿墨庵 静岡市132-1 054-291-2806 そば打ち体験 1000円 (食事付) |
| 川崎市立 日本民家園 |
小田急線・向ヶ丘遊園より徒歩10分

古民家が20数軒移築されていて、なんか故郷へ帰った感じ。
高校生くらいの子が[あぁ、おばあちゃんちがこんな家に住んでたらいいのに・・・]
なんて話しながら通りすぎて行きました。

葺き替え中

この家は上がれなかったのですが、いろりの火を囲んでお話のできる家もあって
地元の方と話が弾みました。
こーんな広い家にこの囲炉裏ひとつじゃ 寒いよね
な−に一杯飲みャあったかいやね
JR東海道新幹線・新横浜駅より徒歩5分
入館料おとな300円 11:00−23:00
昭和33年の夕焼けの下町がそこにあった。
薄汚い駅を抜けて(よくできたセットだ)薄暗い町へ入る 角のタバコやは、そうそうこんなタイルばりのちっちゃな店先だったね
駄菓子屋には ばあちゃんがいて子供らの相手をしてくれる(若いこがシワをかいて・・・)
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ラーメン屋さんが軒を並べる。床屋さん、 パチンコ屋さん本屋さん 裏通りの木の外壁の家々やお稲荷さん・・・ [ごはんだよー]なんて子供を呼ぶ声が聞こ 東京ラーメンを食べてきた。 |
JR総武線・両国駅より徒歩3分 入館料おとな600円
10:00−18:00
企画展別料金
2000.9.17までの「近くて懐かしい昭和展」に30年代の町並みがあった。
どこから持ってきたのかこんなにたくさんのなつかしの品々,煙草・せっけん・懐炉 ・カレー・ドロップ
なんとなく丸い冷蔵庫・テレビ・手回し絞りの洗濯機・3輪自動車・牛乳配達の自転車・・・
映画館では「美空ひばりの時代劇」をやってた。小学校の教室がある。床屋さんがある。
駄菓子やさんがある。酒屋さんがある。当時味噌やソースは酒屋さんで
量り売りをしてた。小さい頃おつかいをたのまれて、ソースをガラスビンにいれてもらった
帰り道,転んで割っちゃったっけな。
JR山の手線・上野駅より徒歩2分 入館料おとな300円
9:30−16:30
30年代までの庶民の暮らしぶりを体験できる。
江戸の履物屋にあがりこんだり鍛冶や,駄菓子やにあがりこんで、店番してみたり
長火鉢の引き出しを開けてみたり・・
銭湯の番台に登ってみたり、カフェーのビロード椅子に腰掛けてみたり,
素朴な手作りおもちゃで遊んでみたり・・・
JR東海道線・三島駅より徒歩3分 入園料300円
夏9:00−17:00. 冬9:00−16:30
明治23年小松宮彰仁親王の別邸として造営、2万坪の園内には富士の湧水をたたえていた(過去形)小浜池を眺めながら、優雅に暮したであろう古き良きつくりのお屋敷があり、一日ニ回 公開していただける.宮様になった気分・・・
東京の上野公園のお馬の軍人さんの像がこの宮様と知って、翌日さっそく
見にいきました。日本赤十字社の総裁をされてた方なんですね・・・